فستیوال کوپر هیل چیز | پنیر غلتان
جشنواره و فستیوال ها یکی از این دلایل مهم سفر هستند. بعضی از جشنواره ها و فستیوال ها مهیج هستند، بعضی ها ترسناک و بعضی ها هم خطرناک. زمانی که جشنواره ی خطرناک به گوشتان می خورد حتما فستیوال گاوهای وحشی اسپانیا به ذهنتان می آید ولی بد نیست بدانید که فستیوال کوپر هیل چیز هم کمی از فستیوال گاوها نیست. در ادامه با آدراپانا همراه باشید تا با این فستیوال آشنا شویم.
مطالب مرتبط: جشنواره انیمیشن زنان وین | Tricky Women | آلمان
جشنواره پنیرهای غلتان یکی از جشنواره های سنتی کهن محسوب می شود، حتی در گذشته به آن “اتفاق مشهور جهان” گفته می شد. این مسابقه قدمتی ۲۰۰ ساله دارد، اما تقریبا بعد از جنگ جهانی دوم به شیوه امروزی آن برگزار می شود. با توجه به نقاشی که در سال ۱۹۴۸ میلادی توسط Charles March Gere کشیده شده، می توانیم متوجه شویم که برگزاری اولین دوره این جشنواره به سالهای دور می رسد. در آن نقاشی به وضوح می بینیم که در یکی از روزهای رنگارنگ بهاری شرکت کنندگان از شرکت در جشنواره پنیر راضی و شاد هستند. این نقاشی اکنون در گالری هنر و موزه شهر Gloucester نگهداری می شود.
فستیوال کوپر هیل چیز | پنیر غلتان
هر ساله با نزدیک شدن به تعطیلات آخرین دوشنبه ماه می در فصل بهار، مردم برای تجربه یک هیجان خود را آماده می کنند. اگر چه در گذشته اتفاق افتاده که زمان این جشن به ماه ژوئن هم موکول شود و یا در روز سه شنبه برگزار شود، اما از سال ۱۹۶۷ قرار بر این شد که جشنواره پنیرهای غلتان در آخرین دوشنبه ماه می برگزار شود.
تاریخ دقیقی از شروع این فستیوال در دست نیست اما این باور وجود دارد که قدمت آن به دهه ی ۱۸۰۰ می رسد. بعضی دیگر بر این باورند که تاریخ آن به اندازه ی دوران رم باستان قدیمی است. آنها می گویند که در زمان های بسیار دور، بر روی تپه ی کوپر قلعه ای وجود داشته است که یکی از ساکنان قلعه روزی، شی ای را به پایین تپه می اندازد و بعد به دنبال آن تا پایین غلت می زند، بعد از آن این فستیوال شکل می گیرد.
فستیوال کوپر هیل چیز | پنیر غلتان
مسابقه ی فستیوال کوپر هیل چیز در واقع متشکل از ۵ سابقه است که ۴ تای آن برای مردان و یکی برای خانم هاست. گاهی هم تپه ی امنی با شیب کم تر برای کودکان در نظر گرفته می شود تا آن ها هم بتوانند به نوبه ی خود به دنبال پنیر غلت بزنند. در هر مسابقه بین ۲۰ تا ۴۰ نفر شرکت می کند و در دوران قدیم فقط بومی ها حق شرکت در آن را داشتند اما حالا مردم تمام دنیا می توانند در این مسابقه شرکت کنند، شما هم می توانید در زمان مناسب به انگلستان سفر کرده و در آن شرکت کنید!
تپه ی کوپر (Cooper)
تپه کوپر (Cooper) در روستای بورک ورث (Brockworth) در نزدیکی گلوستر (Gloucester) انگلستان جایی است که جشنواره پنیرهای غلتان برگزار می شود. تپه کوپر با جنوب شرقی کلاستر تنها ۴ مایل فاصله دارد. این جشنواره سالانه در آخرین دوشنبه فصل بهار برگزار می شود. این رویداد ابتدا توسط اهالی بورک ورث و روستاهای اطراف آن برگزار می شد، اما اکنون مردم کل دنیا در این مسابقه شرکت می کنند.
فستیوال کوپر هیل چیز | پنیر غلتان
آماده سازی تپه برای فستیوال
آماده سازی های تپه از روز قبل شروع می شود. نرده ها گذاشته می شود و هم چنین از زباله های تیز و خطرناک پاکسازی کمی شود. انجام این کارها درست است که زحمت زیادی می برد ولی مطمئن باشید که به زحمتش می ارزد. یکی از مهمترین عوامل هم شرایط جوی هوا می باشد که هوای خیلی گرم یا خیلی سرد و یا بارانی برای انجام مسابقه مساعد نمی باشد.
در روز مراسم شرکت کنندگان و بازدیدکنندگان این مسابقه از صبح در محل برگزاری مسابقه حاضر می شوند. حدود ظهر ساعت 12 مسابقه آغاز می شود.
یک قالب پنیر بزرگ گرد از بالای تپه به پایی قل داده می شود و اینجاست که شرکت کنندگان باید دست به کار شوند. شرکت کنندگان باید این تپه ی شیب دار در طول 90 متری را به دنبال پنیر بدوند و اولین نفری که بتواند پنیر را بعد از خط پایان بگیرد برنده خواهد شد.
فستیوال کوپر هیل چیز | پنیر غلتان
جالب است بدانید این مسابقه تنها منحصر به انگلستان نیست و تپه کوپر میزبان شرکت کنندگان از سایر کشورها نیز می باشد. سالانه حدود ۵ هزار نفر در این منطقه برای تماشای این مسابقه از سراسر دنیا به این تپه می آیند و جمعیتی بالغ بر ۴۰۰ نفر در این مسابقه شرکت می کنند.
هر ۲۰ دقیقه یکبار یک قالب پنیر به پایین غلتانده می شود. مسابقه پنج بار برگزار می شود و در انتها کسانی که با دست و پای سالم و بدون شکستگی و در رفتگی بتوانند پنیر قل قله زن را زودتر بگیرند، برنده می شوند. برای حفظ امنیت در جاده پایین تپه کوپر اجازه رفت و آمد وسیله نقلیه داده نمی شود.
جایزه ی مسابقه
برنده کسی است که طول تپه را سالم طی کند و به خط پایان برسد. نماد جایزه یک قالب پنیر ۲.۵ کیلوگرمی دایره ای شکل که در یک پوشش چوبی گرد پوشیده شده و در ابتدای مسابقه با ربان تزیین می شود، به عنوان جایزه مسابقه در نظر گرفته می شود. البته بعد از جنگ جهانی دوم از پنیر چوبی به جای پنیر واقعی استفاده می شد.
فستیوال کوپر هیل چیز | پنیر غلتان
این جایزه تنها نصیب یک نفر می شود و برای دیگر شرکت کنندگان چیزی جز جراحت نمی ماند. مثلا بعد از سال ۱۹۹۷ که حدود ۳۳ نفر دچار پارگی رباط و در رفتگی و شکستگی استخوان شدند، پلیس امنیت انگلستان برگزاری این مسابقه را لغو کرد، اما چندین سال بعد این مسابقه با مدیریت مردم محلی و نهادهای خیریه برگزار می شود و مسولیت صدمه را خود شخص قبول می کند. به علت شیب زیاد این تپه و شتابی که در اثر دویدن می گیرند، سرعت بعضی از شرکت کنندگان به ۱۱۲ کیلومتر بر ساعت می رسد و همین سرعت زیاد دلیلی برای صدمه های جدی در طول این مسابقه می باشد. زیرا بسیاری از شرکت کنندگان به یکدیگر و یا به تماشاگران برخورد می کنند و لذت شرکت در مسابقه جایش را با درد عوض می کند.
نگران نباشید، خدمات کمک های اولیه و اورژانس در پایین تپه منتظر هستند تا به مصدومین رسیدگی کنند.
فستیوال کوپر هیل چیز | پنیر غلتان
